L-καρνιτίνη και κουρκουμίνη στο Slimqa: τι είναι

300 mg L-καρνιτίνης και 100 mg κουρκουμίνης ανά stick. Δύο συστατικά που ακούς συχνά και λίγοι ξέρουν από πού προέρχονται.

Η L-καρνιτίνη και η κουρκουμίνη είναι δύο από τα πέντε βασικά συστατικά του Slimqa Slim Coffee Booster. Για κανένα από τα δύο δεν υπάρχει εγκεκριμένος ισχυρισμός υγείας, οπότε σε αυτόν τον οδηγό θα διαβάσεις μόνο τι είναι, πού υπάρχουν στην καθημερινή διατροφή και ποιες προφυλάξεις ισχύουν. Για το προϊόν συνολικά, δες την αρχική σελίδα.

Τι είναι η L-καρνιτίνη;

Η L-καρνιτίνη είναι μια ένωση που μοιάζει με αμινοξύ. Την παράγει ο ίδιος ο οργανισμός, κυρίως στο συκώτι και στα νεφρά, από τα αμινοξέα λυσίνη και μεθειονίνη, και βρίσκεται σε όλα σχεδόν τα κύτταρα του σώματος, με μεγαλύτερη συγκέντρωση στους μυς. Ένα stick Slimqa περιέχει 300 mg L-καρνιτίνης.

Το «L» στο όνομα δείχνει τη μορφή του μορίου που υπάρχει στη φύση και στον οργανισμό. Είναι το ίδιο «L» που βλέπεις και στην L-αργινίνη ή στη L-γλουταμίνη.

Πού βρίσκουμε L-καρνιτίνη στη διατροφή;

Η πιο πλούσια πηγή είναι το κόκκινο κρέας: το μοσχάρι, το αρνί και το χοιρινό. Ακολουθούν τα γαλακτοκομικά, όπως το γάλα και το γιαούρτι, το ψάρι και το κοτόπουλο. Ένα πασχαλινό αρνί στη σούβλα ή ένα μπιφτέκι είναι από τις πιο πλούσιες επιλογές. Στα φυτικά προϊόντα υπάρχει σε πολύ μικρότερες ποσότητες.

Αυτό δεν σημαίνει πρόβλημα για όσους δεν τρώνε κρέας: ο οργανισμός παράγει δική του L-καρνιτίνη, και γι' αυτό η ποσότητα στη διατροφή είναι μόνο ένα κομμάτι της εικόνας. Το Slimqa είναι σύμφωνα με τον κατασκευαστή vegan, και η L-καρνιτίνη του δεν προέρχεται από κρέας.

Τι ισχύει για τους ισχυρισμούς;

Για την L-καρνιτίνη δεν υπάρχει εγκεκριμένος ισχυρισμός υγείας. Γι' αυτό δεν της αποδίδουμε καμία δράση. Αυτό που μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα είναι τι είναι, πού βρίσκεται και πόσο περιέχεται σε ένα stick.

300 mg L-καρνιτίνης και 100 mg κουρκουμίνης ανά stick

Δες το Slimqa Περιέχει καφεΐνη (120 mg ανά stick). Συμπλήρωμα διατροφής, όχι φάρμακο. Μόνο για ενήλικες (18+). Δεν υποκαθιστά μια ποικίλη, ισορροπημένη διατροφή.

Τι είναι η κουρκουμίνη;

Η κουρκουμίνη είναι η κύρια χρωστική ουσία του κουρκουμά (Curcuma longa), μιας ρίζας από την οικογένεια του τζίντζερ. Ο κουρκουμάς, αποξηραμένος και αλεσμένος, είναι το κίτρινο μπαχαρικό που δίνει το χρώμα στο κάρι. Η κουρκουμίνη και οι συγγενείς της ουσίες ονομάζονται μαζί κουρκουμινοειδή.

Στο ίδιο το μπαχαρικό τα κουρκουμινοειδή είναι μικρό ποσοστό του μπαχαρικού. Γι' αυτό το Slimqa χρησιμοποιεί εκχύλισμα κουρκουμά με 95 % κουρκουμινοειδή, δηλαδή ένα προϊόν με πολύ υψηλή περιεκτικότητα. Ένα stick δίνει 100 mg κουρκουμίνης. Για σύγκριση: μια μερίδα κάρι στο πιάτο σου περιέχει πολύ μικρότερη ποσότητα, γιατί το μπαχαρικό μπαίνει στο φαγητό σε κουταλάκια.

Πού βρίσκουμε κουρκουμά στη διατροφή;

Ο κουρκουμάς υπάρχει σε μείγματα κάρι, σε ρύζι και σε σούπες, σε φαγητά της ινδικής και της ασιατικής κουζίνας, και πιο πρόσφατα σε χυμούς και ροφήματα. Αρκετοί Έλληνες τον προσθέτουν σε φακόσουπα, στο ρύζι ή στο ψητό κοτόπουλο. Με το μαύρο πιπέρι συνηθίζεται να συνδυάζεται στην κουζίνα, και γι' αυτό υπάρχει εκχύλισμα μαύρου πιπεριού και στη φόρμουλα του Slimqa, μαζί με ινουλίνη, φυσικό άρωμα και εκχύλισμα φύλλων στέβιας.

Προφυλάξεις για την κουρκουμίνη

Σε περίπτωση παθήσεων των χοληφόρων ή του ήπατος, ή αν παίρνεις αντιπηκτικά, ζήτησε πρώτα τη συμβουλή του γιατρού σου. Το ίδιο ισχύει για όσους παίρνουν τακτικά φάρμακα και θέλουν να δοκιμάσουν το stick: ο φαρμακοποιός της γειτονιάς σου μπορεί να σε βοηθήσει πρώτος. Το Slimqa δεν συνιστάται σε άτομα κάτω των 18 ετών, σε εγκύους και σε θηλάζουσες, και δεν πρέπει να ξεπερνιέται η συνιστώμενη δόση του ενός stick την ημέρα.

Περισσότερα για τη συνολική εικόνα προφυλάξεων, μαζί με τον υπολογισμό της καφεΐνης, στον οδηγό Ασφάλεια και καταλληλότητα.

Η L-καρνιτίνη και οι διατροφικές συνήθειες

Αν τρως κρέας συχνά, παίρνεις L-καρνιτίνη από το φαγητό. Αν είσαι χορτοφάγος ή vegan, η ποσότητα από τη διατροφή είναι μικρότερη, αλλά ο οργανισμός τη φτιάχνει μόνος του. Σε κάθε περίπτωση, δεν τη χρειάζεται κανείς για να «συμπληρώσει» κάτι που λείπει από μια ισορροπημένη διατροφή. Γι' αυτό περιγράφουμε το συστατικό και τη δόση, και τίποτε άλλο.

Κουρκουμάς στην κουζίνα: ιδέες από το σπίτι

Αν θέλεις να γνωρίσεις τον κουρκουμά ως μπαχαρικό, δοκίμασε μια κουταλιά σε ρύζι πιλάφι, σε σούπα φακές ή σε ψητά λαχανικά, με λίγο ελαιόλαδο και πιπέρι. Η γεύση του είναι ήπια, λίγο γήινη, και δίνει ένα όμορφο κίτρινο χρώμα. Σημείωσε όμως ότι αυτή η ποσότητα μπαχαρικού στο φαγητό δεν συγκρίνεται με ένα εκχύλισμα 95 % κουρκουμινοειδών.

Τι να κρατήσεις από αυτόν τον οδηγό

• Η L-καρνιτίνη (300 mg) είναι ένωση που παράγει και ο οργανισμός και βρίσκεται κυρίως στο κόκκινο κρέας και στα γαλακτοκομικά.
• Η κουρκουμίνη (100 mg) είναι η χρωστική ουσία του κουρκουμά, με εκχύλισμα 95 % κουρκουμινοειδών.
• Για κανένα από τα δύο δεν υπάρχει εγκεκριμένος ισχυρισμός υγείας.
• Για την κουρκουμίνη ισχύουν προφυλάξεις σε παθήσεις χοληφόρων ή ήπατος και σε αντιπηκτική αγωγή.
• Ένα stick την ημέρα, όχι περισσότερο, και ποτέ ως υποκατάστατο της διατροφής.

Ο ρόλος των υπόλοιπων συστατικών της φόρμουλας

Εκτός από τα πέντε βασικά συστατικά, το stick περιέχει ινουλίνη (μια φυτική ίνα από τη ρίζα του κιχωρίου, του ίδιου φυτού από το οποίο φτιάχνεται και ο καφές κιχώριο), φυσικό άρωμα, εκχύλισμα φύλλων στέβιας για γλύκανση και εκχύλισμα μαύρου πιπεριού. Αυτά δεν έχουν δικό τους ισχυρισμό και αναφέρονται στην ετικέτα για λόγους διαφάνειας.

Πώς να διαβάσεις μια ετικέτα συμπληρώματος

Μια καλή ετικέτα λέει τρία πράγματα: τι περιέχει, πόσο περιέχει και ανά τι. Στο Slimqa η «μερίδα» είναι ένα stick των 2 g, και οι ποσότητες γράφονται σε μg για το χρώμιο και σε mg για τα υπόλοιπα. Αν θέλεις να συγκρίνεις δύο προϊόντα, σύγκρινε πάντα την ίδια μονάδα και την ίδια μερίδα. Και αν κάτι στη σελίδα διαφέρει από τη συσκευασία που κρατάς, ισχύει η συσκευασία.

Κουρκουμάς και καφές στο ίδιο φλιτζάνι;

Μπορεί να ακούγεται περίεργο, αλλά το stick έχει φτιαχτεί ακριβώς για αυτό: ανακατεύεται στον καφέ ή στο νερό, με φυσικό άρωμα και στέβια ώστε να μη χρειάζεται να σκεφτείς γεύση. Αν δεν σου αρέσει η ιδέα, πάρ' το με νερό. Δες περισσότερες ιδέες παρασκευής στον οδηγό Πώς το παίρνεις.

Πώς δένουν όλα μαζί σε ένα stick;

Ένα stick Slimqa είναι 2 g σκόνης με πέντε βασικά συστατικά: χρώμιο, καφεΐνη, εκχύλισμα πράσινου καφέ, L-καρνιτίνη και κουρκουμίνη. Τα δύο πρώτα έχουν εγκεκριμένο κείμενο και τα εξηγούμε στον οδηγό Χρώμιο και καφεΐνη. Το εκχύλισμα πράσινου καφέ έχει δικό του οδηγό: Εκχύλισμα πράσινου καφέ. Ο πίνακας με όλες τις δόσεις είναι στον οδηγό Συστατικά.

Θυμίσου ότι ένα συμπλήρωμα δεν υποκαθιστά μια ποικίλη, ισορροπημένη διατροφή. Ένα τραπέζι με μεζέδες, όσπρια, λαδερά και φρέσκα φρούτα παραμένει ο καλύτερος σύμμαχος της καθημερινότητας.

300 mg L-καρνιτίνης και 100 mg κουρκουμίνης ανά stick

Δες το Slimqa Περιέχει καφεΐνη (120 mg ανά stick). Συμπλήρωμα διατροφής, όχι φάρμακο. Μόνο για ενήλικες (18+). Δεν υποκαθιστά μια ποικίλη, ισορροπημένη διατροφή.

Συχνές ερωτήσεις

Περισσότεροι οδηγοί

Τελευταία ανασκόπηση 20 Οκτωβρίου 2026. Αυτός ο οδηγός περιέχει γενικές πληροφορίες για ένα συμπλήρωμα διατροφής και δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.